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家咖哩,2006年創立於花蓮,首創台灣原民風味咖哩。以自然農法契作香料來熬煮醬汁,吃得到新鮮植物纖維口感。 品牌宗旨環繞著「家」的概念,營 造出屬於家的溫馨氛圍,讓客人猶如在家用餐般安心舒適。 十餘年來堅持與花蓮 在地小農契作, 採用以自然農法種植而成的南薑、薑黃、香茅等新鮮無毒香料及食材, 經過嚴格的食安流程,料理出兼具美味、健康及生態保護概念的特色咖哩。 更期許能透過「吃」將「疼惜大地,誠食生活」的理念發揚光大,深植於 每個人的心田。

 
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